Lievland Vineyards - Bushvine Pinotage 2021

Land: Zuid-Afrika 
Regio: Paarl 
Wijnhuis: Lievland Vineyards 
Druif: Pinotage (95%) & Grenache (5%) 
Wijnstijl: Zacht & Aromatisch 
Alcohol: 13,5% 
​Bewaarpotentieel: Tot 6 jaar na oogstjaar 

Lievland Vineyards komt van een teder verhaal van een paar paarden die een baby-springbok adopteerden op het domein. Dit ongewone liefdesverhaal werd de inspiratie voor de Lievland-wijnetiketten. Cupido, god van de liefde, op een springbok, het nationale dier van Zuid-Afrika. 

Een moderne, elegante stijl van Pinotage met levendige aroma's van kersen en frambozen en een vleugje ceder en vanille door de rijping op eikenhout (11 maanden, 15% nieuw eik). In de mond veel rood fruit en een heerlijke hartige noot. De Pinotage-druiven zijn afkomstig van 25 jaar oude wijngaarden (Old Bush Vines), dat een cruciale rol speelt bij het creëren van een rijke textuur en heerlijke complexiteit in de wijn.