Maree Family Wines - Klein Jakkals Syrah 2022
Land: Zuid-Afrika
Regio: Stellenbosch
Wijnhuis: Maree Family Wines
Druif: Syrah
Wijnstijl: Elegant & Kruidig
Alcohol: 14%
Bewaarpotentieel: Tot 5 jaar na oogstjaar
Klein Jakkals Syrah 2021, een wijze expressie van Zuid-Afrikaanse syrah, belichaamt de overdracht van wijsheid van vaders op zonen. De druiven, zorgvuldig geselecteerd uit Stellenbosch-wijngaarden, ondergaan fermentatie in betonnen vaten en rijpen 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Met een diepe granaatrode kern en bloemige tonen, onthult de wijn aroma's van kruiden, kersen en jasmijn. Het heldere rood fruit, gebalanceerd door mokka en pruimtexturen, creëert een gestructureerde zuurgraad en sappig middenpallet.
De lange afdronk draagt bij aan de complexiteit van deze unieke Zuid-Afrikaanse wijn, waarvan de naam "Klein Jakkals" verwijst naar de speelse jeugdherinneringen van Jacques, de wijnmaker en eigenaar van Maree Family Wines.