La Brune - The Valley Pinot Noir 2023
Land: Zuid-Afrika
Regio: Elgin
Wijnhuis: La Brune
Druif: Pinot Noir
Wijnstijl: Zacht & Elegant
Alcohol: 12,5%
Bewaarpotentieel: Tot 5 jaar na oogstjaar
Deze wijn, gemaakt door wijnmaker Nico Grobler, is 100% Pinot Noir en afkomstig van wijnstokken van 9 tot 14 jaar oud, op een hoogte van 280 tot 350 meter boven zeeniveau.
Na een rijping van 10 maanden in ongeroosterde eiken vaten, onthult deze wijn aroma's van aardbeien, kersen, citrus schil, paddenstoel en aardse tonen. Het sappige gehemelte wordt gekenmerkt door een minerale kern en een lineaire structuur, met ondersteuning van de eik die textuur toevoegt. Deze wijn biedt een perfecte balans tussen complexiteit en drinkbaarheid, met een potentieel om 4 tot 7 jaar te rijpen.
De La Brune serie is geboren uit de liefde van wijnmaker Nico Grobler voor Chardonnay en Pinot Noir, geïnspireerd door zijn nauwe vriendschap met Bruno Lorenzon van Domaine Lorenzon in Bourgondië. Met een decennium aan ervaring in Burgundy heeft Nico finesse, elegantie en puurheid geleerd, wat heeft geleid tot de creatie van de exclusieve Elgin cool climate range.