Diemersdal - Sauvignon Blanc Reserve 2024
Land: Zuid-Afrika
Regio: Durbanville
Wijnhuis: Diemersdal
Druif: Sauvignon Blanc
Wijnstijl: Complex & Aromatisch
Alcohol: 13%
Bewaarpotentieel: Tot 4-5 jaar na oogstjaar
Deze verfijnde en krachtige Sauvignon Blanc komt van de hoogste wijngaard van Diemersdal, met een adembenemend uitzicht op de Tafelberg en False Bay. De wijn wordt handmatig geoogst en biedt een pure expressie van Sauvignon Blanc, gekweekt op droge landbouwgrond dicht bij de Atlantische Oceaan.
Met levendige aroma's van citroenzeste en limoen, gevolgd door tropische tonen van passievrucht en kruisbessen, combineert deze wijn elegantie en complexiteit. De mondvullende structuur wordt versterkt door 5 maanden rijping op de lie, wat zorgt voor een rijk mondgevoel en lange afdronk.
Perfect te combineren met volle visgerechten, romige soepen en pittige, gebakken vis. Een wijn van ware klasse, die de unieke terroir van Diemersdal weerspiegelt.